Carpaccio na dwa sposoby

Witajcie,

Mam na imię Marta jednak znajomi mówią na mnie Dziurawiec (o pochodzeniu ksywki wspomnę może innym razem) od dzisiaj jestem jedną z dwóch współprowadzących tego bloga. Mam nadzieję, że się polubimy i, że wspólnie„rozkręcimy tą imprezę” tu na blogu.

Dziś część moich współlokatorów postanowiła zrobić imprezę by uczcić koniec sesji. Wspólnie stwierdziliśmy, że wypadałoby coś przyszykować na przekąskę i padło na: Carpaccio z wołowiny oraz Carpaccio z wędzonego łososia. Przyznam się szczerze, że surowe mięso nigdy mnie nie przekonywało, może, dlatego, iż studiuję Technologię Żywności i nasłuchałam się o mikroorganizmach występujących w jedzeniu? Coś w tym pewnie jest. Nie chcecie jednak wiedzieć więcej o tym temacie ;) Przemogłam się dzisiaj jednak i nie żałuję tej decyzji J. Uczta była pyszna dlatego postanowiłam Wam na dobry początek naszej współpracy wrzucić przepisy. Na pierwszy ogień pójdzie, więc Carpaccio z wołowiny

Składniki:

• ·          30 dag polędwicy wołowej
• ·          garść rukoli
• ·          kilka kaparów
• ·         cebula
• ·         parmezan
• ·         sól, pieprz, musztarda

Sposób przygotowania:

Polędwice mrozimy przez ok godzinę, zmrożoną kroimy na plasterki ok 1 mm, jeżeli wychodzą grubsze, można je np. rozwałkować. Rozbicie może spowodować poszarpanie mięsa a tego byśmy nie chcieli. Układamy cienkie plasterki na talerzyku, układamy na to rukolę, cebulę, na środek trochę musztardy, a wszystko posypujemy kaparami oraz tartym parmezanem.

Carpaccio z wędzonego łososia

Składniki:

• ·         wędzony łosoś
• ·         garść Rukli
• ·         kilka kaparów
• ·         cebula
• ·         cytryna

Składniki na sos:

• ·         4 łyżki oliwy z oliwek
• ·         łyżka musztardy
• ·         łyżka miodu
• ·         łyżka soku z wyciśniętej cytryny

Sposób przygotowania:

Wędzonego łosia ułożyć na talerzyku, z rukolą, kaparami, cebulą i cytryną. Następnie zrobić sos: wymieszać dokładnie oliwę z oliwek, musztardę, miód, oraz sok z cytryny. Carpaccio polać sosem przed podaniem.

Dodatkowo można zaserwować chrupiące świeże pieczywo np. bagietkę. Jeżeli ktoś się boi surowego mięsa jest na to doskonały sposób stosowany między innymi przy jedzeniu tatara, sposób ten polega na tym by po spożyciu surowego mięsa wypić kieliszek wódki, wtedy mamy pewność, że nic się nam nie stanie. 

Skorzysta ktoś z przepisu? A może macie swoje własne, niezawodne na doskonałe carpaccio i chcecie się podzielić?  Ja Wam życzę smacznego,

Do usłyszenia

Dziurawiec. 

Wyniki rozdania lakierowego!

Kochani!
Nie było łatwo ale musiałam wybrać i powiem Wam, że doszłam do momentu, że z czterech genialnych zdobień musiałam wybrać twórców dwóch najlepszych i byłam w kropce, stąd tak długo czekacie na wyniki. Ostatecznie jak już się zdecydowałam okazało się, że obie wybrałyście zestaw numer 1..
Mówię co następuje:

Zestaw numer 1 otrzymuje Lucy - nails

Natomiast zestaw numer 2 otrzymuje My roses nails , wiem, że chciałaś otrzymać zestaw numer 1, jeżeli chcesz zrezygnować z testów zrozumiemy a jeżeli nadal chcesz wziąć w nich udział to dorzucę Ci coś do zestawu ;)

 Chciałabym podziękować za dużą frekwencję, widzę, że lubicie tworzyć więc okazji by zrobić to dla Creative będzie jeszcze więcej w przyszłości. Zaglądajcie i obserwujcie nas na bieżąco.

Wygranym gratuluję, proszę byście teraz jeszcze raz dokładnie przestudiowały regulamin rozdania, tam macie terminy, macie wyjaśnione co i jak ale oczywiście jak coś nie będzie jasne bądź pewne śmiało piszcie na maila a ja będę w miarę możliwości najszybciej jak to możliwe odpisywała. Lakiery wyjdą ode mnie jeszcze w tym tygodniu, muszę je tylko porządnie zabezpieczyć żebyście nie miały powtórki z rozrywki i nie otrzymały ich w takim stanie jak ja (rozlał się jeden zielony lakier i musiałam zmywaczem czyścić wszystkie te lakiery powyżej żeby po ludzku wyglądały ;) ) Pozdrawiam, dużo słońca życzę
Siwa

Szyciemeggi odsłona druga - sukienka w pensjonarskim stylu.

Witajcie!

Pamiętacie spódnicę w stylu folk od szyciemeggi ? Jakiś czas temu zobaczyłam u Pani Małgosi piękną sukienkę, która mnie po prostu zauroczyła, stwierdziłam, że muszę ją mieć w wersji dla Zuzi :) Uwielbiam motyw kraty, więc długo się nie zastanawiałam i zamówiłam, a Pani Małgosia jak zwykle stanęła na wysokości zadania i.. w mgnieniu oka niemalże mogłam cieszyć się nowym, pięknym nabytkiem w Zuzi garderobie. 

O samej sukience mogłabym poematy pisać, jedni może stwierdzą, że prosta i zwykła ja uważam, że niebanalna, fantastyczna i po prostu piękna, styl pensjonarski jest zawsze na czasie. Prezentuje się równie uroczo na dorosłych (przykładem są zdjęcia u Meggi) jak i na dzieciach. Sukienka dopracowana jest w każdym calu, idealnie uszyta i wykończona z dbałością o każdy szczegół, tak jak lubię najbardziej i tak jak Pani Małgosia zwykła szyć. Jedno co mnie irytuje, to to, że nie potrafię zawiązać takiej pięknej kokardy, jak ta, którą Pani Małgosia zawiązała na początku. Sierota ze mnie :D Nie wiem czy wiecie ale opinie o projektach Meggi są jedynie pozytywne :) Zresztą nie tylko projekty i wykonanie zasługują na moje szczere uznanie, sama Pani Małgosia jest bardzo sympatyczną, ciepłą osobą, która lubi wyzwania, zawsze służy radą i pomocą i wysłucha naszych uwag by później idealnie je odwzorować na projekcie. To nie pierwsze moje zamówienie u Meggi jak wiecie i z pewnością nie ostatnie, mam na oku kolejną kieckę oraz boską spódnicę tiulową 

Przypominam, że jeżeli jesteście zainteresowani zamówieniem u Meggi wystarczy na faceboku wysłać jej wiadomość prywatną, tam poznacie ceny, terminy itp :)

Ale dość gadania.. czas na zdjęcia :) Pamiętajcie, że oglądając Zuzi zdjęcia trzeba mieć poprawkę na jej autyzm i na to, że jest ciągle w biegu i w ogóle nie współpracuje z aparatem.

Zuzia i Fruzia :)

Zuza ma na sobie:

sukienka - szyciemeggi

buty - Zara 

Tymek :

koszulka - Reserved

spodnie - Zara

buty - Lonsdale

Jak podoba Wam się sukienka? Może same macie doświadczenia z zamówieniami u Meggi? Przypominam Wam wszystkim o naborze na testy :)

Pozdrawiam,

Siwa. 

NABÓR NA TESTY / rozdanie lakierowe ZAPRASZAMY

Witajcie!
Powracam zza światów :) Zaniedbałam ten blog, zaniedbałam Was dlatego na wstępie muszę się usprawiedliwić - zaangażowałam się w inny projekt związany z CreativeMagazine, poświęcam się temu bez reszty i sprawia mi to wielką frajdę jednak dzieje się to kosztem obecności na blogu. Długo z szefową CM rozmawiałyśmy o przyszłości tego miejsca i dalej widzimy w nim potencjał więc postanowiłyśmy dać szansę wykazania się "nowej" ;) Ja zostaję, od czasu do czasu będę wpadała do Was z rozdaniem, naborem na testy czy postem około "dzieciowym" a na codzień od końca czerwca urzędować tu będzie Marta zwana Dziurawcem :) Mam nadzieję, że miło ją przywitacie. 

Ale ja nie o tym.. już dawno temu miałam wstawić nabór na kolejną edycję "Wzorkowego szaleństwa", poprzednie prace znajdziecie tu : Wzorkowe szaleństwo part I, Wzorokowe szaleństwo part II, Wzorkowe szaleństwo part III, Wzorkowe szaleństwo part IV. Zmieniają się jednak zasady - wcześniej to my typowałyśmy i same się odzywałyśmy do blogerek, które zajmują się paznokciami dziś chcemy żebyście to Wy się zgłosili! 

Co zatem następuje?
Poszukujemy dwóch blogerek, które przetestują dla nas poniższe zestawy lakierowe i wykonają z nich minimum 5 wzorków na swoich paznokciach - tematyka, wykonanie itd dowolne. O zasadach zaraz, teraz zobaczcie jakie zestawy mogą wpaść w Wasze rączki (jeżeli zgłosicie taką potrzebę mogę umieścić konkretne nazwy i numery lakierów): 

Kogo szukamy?

Szukamy dwóch blogerek, nie koniecznie tylko i wyłącznie zajmujących się ozdabianiem paznokci, tematyka bloga dowolna jednak na blogu musi znajdować się minimum jeden post paznokciowy, będzie potrzebny do poprawnego zgłoszenia się i pomoże nam zdecydować do kogo zestawy powędrują. 

Czego oczekujemy?

Oczekujemy, że z otrzymanego zestawu każda z blogerek w terminie 14 dni od otrzymania prześle nam na maila zdjęcia (wysokiej rozdzielczości, dobre jakościowo) minimum 5 dowolnie wykonanych zdobień paznokci z wykorzystaniem tych lakierów. Przy czym możecie do wzorków używać również ozdób czy lakierów ze swojej własnej kolekcji. Wzorki mają być różne, wymagamy jedynie by były starannie wykonane. Im więcej zdobień wykonacie tym fajniej, tym większe plusy na współpracę w przyszłości ;) Do jednego zdobienia możecie wysłać dowolną ilość zdjęć ( możecie z różnych stron uchwycić dany motyw na paznokciach). 

Regulamin:

1. Organizatorem naboru na testu jest blog Testuj z CreativeMagazine, fundatorem nagród jest Creative Magazine.
2. Zgłoszenia przyjmowane będą od 18 czerwca do 30 czerwca 2014. 
3. W naborze wyłonione zostaną 2 blogerki, które otrzymają do testowania i wykonania zdobień paznokci powyższe zestawy lakierów (jedna blogerka jeden zestaw lakierów) 
4. Testy polegają na tym, że 2 wybrane blogerki z otrzymanych lakierów zobowiązują się wykonać dowolną ilość zdobień paznokci (jednak nie mniej niż 5) i przesłać zdjęcia tych zdobień wraz z opisem użytych lakierów na maila: blogcreativemagazine@gmail.com w terminie nie późniejszym niż 14 dni od otrzymania przesyłki z lakierami. 
5. Zdjęcia winny być wykonane i wysłane w wysokiej rozdzielczości, dobre jakościowo - by przy umieszczeniu ich na blogu bądź stronie magazynu www.creativemagazine.pl były wyraźne i dobrze się prezentowały. 
6. Zdjęcia wykonanych przez uczestników prac będą opublikowane na blogu Testuj z CreativeMagazine, jednak zdjęcia tych najpiękniejszych prac mogą dodatkowo zostać umieszczone wraz z linkiem do bloga autorki na stronie magazynu www.creativemagazine.pl
7. Zdjęcia powinny być opatrzone znakiem wodnym autorki, jednakże jeżeli zdecydujemy, że któraś z prac zasługuje na publikację na stronie magazynu poprosimy w mailu zwrotnym o zdjęcia tej pracy bez znaków wodnych. 
8. Blogerki zobowiązują się wysłać jednego maila zbiorczego, w którym umieszczone zostaną zdjęcia do wszystkich zdobień oraz wypisane zostaną lakiery do nich użyte. 
9. Prace wykonane przez blogerki pojawią się najpierw na blogu Testuj z CreativeMagazine później mogą być sukcesywnie (zbiorczo bądź osobno) publikowane na blogu autorki wraz z linkiem do postu umieszczonego na Testuj z CreativeMagazine. Jednak nie wcześniej niż 3 dni po publikacji postu ze zdobieniami na blogu Testuj z CreativeMagazine.
10. Przyjmujemy zgłoszenia jedynie od blogerek zamieszkałych na terenie Polski.
11. Każda osoba prowadząca w sieci bloga może wziąć udział w naborze do testów i przesłać swoje zgłoszenie, pod warunkiem, że na swoim blogu minimum raz opublikowała post ze zdobieniem paznokci.
12. Spośród wszystkich zgłoszeń przedstawiciele CreativeMagazine wybiorą dwie osoby, które według nich najlepiej poradzą sobie z zadaniem testowym.
13. Aby wziąć udział w testach trzeba wysłać komentarz z poprawnym zgłoszeniem do naboru i zostać wybranym przez redakcję CreativeMagazine
14. Dwie wytypowane przez redakcję CreativeMagazine blogerki mają 3 dni na wysłanie danych teleadresowych na maila od ogłoszenia wyników. 
15. Blogerki wytypowane do testów zobowiązane są do umieszczenia znaczka "Testuj z CreativeMagazine" (do pobrania w regulaminie) na pasku bocznym swojego bloga. Znaczek ten winien znajdować się tam minimum miesiąc od zaczęcia współpracy z Testuj z CreativeMagazine.

Zasady zgłoszenia się :
- musisz być blogerem i publicznym obserwatorem tego bloga,- musisz polubić sponsora testów na facebooku : Fanpage CreativeMagazine- musisz (dowolnie):

* umieścić baner naboru na testy w bocznym pasku swojego bloga albo,

* opublikować na swojej tablicy na facebooku (bądź na swoim fanpage) informację o naborze na testy wraz z linkiem do tego posta.
- musisz napisać komentarz pod tym postem zawierający informację :

* nick pod jakim obserwujesz bloga,

* Imię i pierwszą literę nazwiska,

* adres email,

* podajesz link do posta na swoim blogu z jednym dowolnie wybranym i wykonanym przez Ciebie zdobieniem paznokci (im ładniejsze tym większe masz szanse na zostanie wybranym ;) )

* piszesz czy zamieściłeś baner o naborze z boku bloga lub wklejasz link do umieszczonej informacji na swojej tablicy o tym naborze. (Będziemy sprawdzać!)

* piszesz, który zestaw wolałabyś wygrać. 

Jeżeli coś jest niejasne, macie dodatkowe pytania odnośnie tej współpracy, wątpliwości czy po prostu chcecie pogadać piszcie albo w komentarzach albo na maila blogcreativemagazine@gmail.com sukcesywnie będę odpowiadać. Powodzenia :)
Siwa

Tymek na rockowo.

Witajcie!

Wracamy z krótkim postem i kilkoma zdjęciami. Jak zwykle nasza nieobecność spowodowana była chorobami, tym razem wirusówkę Zuza przyniosła w gratisie z przedszkola, dopadała nas wszystkich po kolei. Tymek w dalszym ciągu kaszle jak gruźlik, niemniej jednak z racji ładnej pogody zaliczyliśmy krótki spacer, a że wyjątkowo nie zapomniałam aparatu to i powstało kilka zdjęć, którymi postanowiłam się podzielić. Niedługo zaprezentuję Wam cudo, które uszyła nam Małgosia z szyciemeggi.blogspot.com, której umiejętności podziwiać mogliście również tutaj: Spódnica Folk, to cudo wymaga wspaniałych zdjęć więc czekamy na cieplejszą pogodę i wyruszymy w teren popstrykać. 

Dziękuję też w imieniu swoim jak i CreativeMagazine za zdjęcia nagród, które część z Was umieściła na tablicy CM : tu, tu i tu. A teraz czas na kilka fotek Tymka (niestety nie miał humoru na zdjęcia) oraz jakieś tam pstryknięte po drodze ;) 

Tymek ma na sobie:

spodnie - Zara nowa kolekcja

bluza - Zara nowa kolekcja

buty - Lonsdale / lumpeks

kapelusz - allegro

ramoneska - Zara / lumpeks

Oczywiście zapomniałam jak zwykle wstawić rozdania lakierowego, przepraszam - skleroza nie boli. W tym tygodniu jak Zuzia pójdzie do przedszkola podzielę lakiery na zestawy i zrobię nabór na blogerki paznokciowe. Czekajcie a będzie Wam dane ;)

Pozdrawiam,

Aśka